Da Apple præsenterede HomeView for verden, gjorde de det på usædvanlig vis. I stedet for glinsende teknologi i perfektion var det en treminutters video af en kaotisk morgenvakt i en familie på fem personer. Apples nye smartdisplay sidder på køkkenbordets midte og hjælper familien med at tjekke kalendere, sende beskeder og trække opskrifter frem – med enkle, trin-for-trin instruktioner, helt uden at skulle scrolle sig gennem personlige anekdoter.
Men under den elegante vision ligger et mere kompliceret problem: HomeView er blot det seneste angreb på det økonomiske system, som professionelle og uafhængige opskriftsforfatter har bygget deres karriere på.
En lang række værktøjer, samme problem
HomeView er langtfra det første forsøg på at streamline online-opskrifter. Gennem årene har hjemmesider, browserudvidelser og smartprodukter lovet det samme: at tage en opskrift og fjerne alt unødvendigt. Ingen lange websider med historier fra bedstemor. Ingen reklamer. Ingen affiliate-links. Blot ingrediensliste, kogeprocessen og timere – alt stemmestyret via Siri AI. Appealen er indlysende for brugerne.
Amazon Echo Show tilbyder lignende håndfri funktioner, men kun med partnerwebsteder som Allrecipes og Epicurious. Google Nest Hub havde også det, men fjernede faktisk receptfunktionen i 2024. Mest problematisk er måske Googles Gemini AI i søgninger, som sammenfatter online-opskrifter direkte på søgesiden – brugerne slipper aldrig for at klikke ind på kilden.
I 2021 forsøgte startuppen Recipeasly at