Keurig Alta er nu åben for forudbestilling til omkring 5.000 kroner ($499,99) med forventet levering fra 21. oktober. Maskinen kommer i tre farver – grafitgrå, sandsten og sandsten blandet med satin-stål-grå – men er aktuelt kun tilgængelig som bundel med glas og seks bokse AltaRounds-kaffepucks.
De nye AltaRounds er ikke de traditionelle plastik-aluminiumspods, som gjorde Keurig berømt. I stedet består de af presset kaffe omviklet i en plantebaser belægning fremstillet af alger. Pucksen er 100 procent kompostérbare, og selvom de aktuelt kommer pakket i plasticindpakning for at bevare friskhed, arbejder Keurig på at skifte til papirindpakning.
Alta er blandt Keurigs dyreste forbrugermaskiner, fordi den ikke kun brygger kaffe som en traditionel Keurig. Maskinen fungerer også som espressomaskine ved at presse varmt vand igennem pucken under højtryk efter at være blevet punkteret af en række spigre. En indbygget skummer tilbereder derefter melkeskum til cappuccino og lignende drikke.
Til trods for de udvidede funktioner er Alta designet til at være lige så brugervenlig som Keurigs ældre maskiner. Du behøver ikke en kaffekvern eller at kende til omtrampning af kaffe. Hver AltaRound har et QR-kode trykt på, som maskinen scanner for at læse bryggeinstruktioner – herunder det præcise tryk og temperatur, der skal bruges. Manuelle justeringer er ikke nødvendige, men Alta har et stort touchscreen-display, hvor forskellige kaffeopskrifter kan vælges.
Ved lanceringen vil der være seks varianter af AltaRounds til rådighed – let brændte, medium brændte og smagsvarieteter. Maskinen er WiFi-forbundet, så når Keurig udgiver flere varianter af pucksen, kan maskinen opdateres med nye kaffeopskrifter og muligheder uden manuel indgriben fra brugeren.